Какао-масло в порошку
189 ₴
Какао-масло в порошку
Hit
Switzerland
Meat
Candy
Desserts
Fillings
Short description
Мікріо — це 100% какао-масло у порошковій формі, що є справжньою революцією для темперування шоколаду. Лише 2% продукту, додані до розтопленого шоколаду, забезпечують ідеальну прекристалізацію, надаючи йому додаткового блиску та відмінної текстури. Крім того, Мікріо можна використовувати для смаження як здорову, низькокалорійну альтернативу традиційним оліям, що створює апетитну скоринку і зберігає корисні властивості продуктів.
Specification
| Країна походження сировиниШвейцарія | Кратность | Склад номенклатуриСклад: 100% какао-масло |
| БрендCOOKIT | Енергетична цінність900 Ккал | Країна похожденняФранція |
| СкладСклад: 100% какао-масло | Термін придатності12 місяців. | Умови зберіганняЗберігати в сухому місці при температурі від +12 до +20 °С та відносній вологості повітря не більше 70%. Уникати потрапляння прямих сонячних променів та дії тепла. |
Description
Мікріо — це інноваційний продукт, що складається зі 100% чистого какао-масла у вигляді дрібного порошку. Він є незамінним інструментом як для кондитерів, так і для кулінарів, завдяки своїй універсальності та високій ефективності.
Застосування в кондитерській справі
Мікріо спрощує процес темперування шоколаду, який традиційно вимагає багато часу та зусиль. Всього 2% Мікріо, додані до розтопленого шоколаду, забезпечують необхідну кількість стабільних кристалів. Це гарантує ідеальний результат: шоколад отримує додатковий блиск, відмінну текстуру та ідеально застигає, забезпечуючи дзвінкий тріск.
Застосування в кулінарії
Завдяки високій температурі задимлення, Мікріо є чудовою альтернативою традиційним рослинним і тваринним оліям для смаження. Він не додає сторонніх присмаків, дозволяючи продуктам зберегти свій природний смак і аромат. Цей продукт є дуже економічним: всього 1-2 грами достатньо для смаження стейка, що гарантує чудовий соковитий смак та апетитну бронзову скоринку.
Переваги:
Ефективність: забезпечує ідеальну прекристалізацію шоколаду.
Здорове харчування: низькокалорійний, містить багато антиоксидантів і знижує калорійність страв на 50-70% порівняно з традиційними оліями.
Універсальність: підходить для темперування шоколаду, а також для смаження м'яса, риби, овочів та навіть делікатних продуктів.
Економічність: дуже малий розхід продукту.
Застосування в кондитерській справі
Мікріо спрощує процес темперування шоколаду, який традиційно вимагає багато часу та зусиль. Всього 2% Мікріо, додані до розтопленого шоколаду, забезпечують необхідну кількість стабільних кристалів. Це гарантує ідеальний результат: шоколад отримує додатковий блиск, відмінну текстуру та ідеально застигає, забезпечуючи дзвінкий тріск.
Застосування в кулінарії
Завдяки високій температурі задимлення, Мікріо є чудовою альтернативою традиційним рослинним і тваринним оліям для смаження. Він не додає сторонніх присмаків, дозволяючи продуктам зберегти свій природний смак і аромат. Цей продукт є дуже економічним: всього 1-2 грами достатньо для смаження стейка, що гарантує чудовий соковитий смак та апетитну бронзову скоринку.
Переваги:
Ефективність: забезпечує ідеальну прекристалізацію шоколаду.
Здорове харчування: низькокалорійний, містить багато антиоксидантів і знижує калорійність страв на 50-70% порівняно з традиційними оліями.
Універсальність: підходить для темперування шоколаду, а також для смаження м'яса, риби, овочів та навіть делікатних продуктів.
Економічність: дуже малий розхід продукту.
Какао-масло в порошку
| Країна походження сировини | Швейцарія |
|---|---|
| Склад номенклатури | Склад: 100% какао-масло |
Characteristics
| Бренд | COOKIT |
|---|---|
| Енергетична цінність | 900 Ккал |
| Країна похождення | Франція |
| Склад | Склад: 100% какао-масло |
| Термін придатності | 12 місяців. |
| Умови зберігання | Зберігати в сухому місці при температурі від +12 до +20 °С та відносній вологості повітря не більше 70%. Уникати потрапляння прямих сонячних променів та дії тепла. |
| Харчова цінність | - білки 0,0 г - жири 100 г - вуглеводи 0,0 г |
Review 0
-
There are no reviews for this product.
FAQ 0
-
No questions yet
Delivery and Payment
Delivery
Delivery to Nova Poshta branch offices and lockers across Ukraine, except for temporarily occupied territories (according to the carrier's rates).
Attention! The parcel storage period at the Nova Poshta branch is 6 days, after which it will be automatically returned.
Orders are shipped from Monday to Friday — until 15:00. Orders placed after 15:00 will be shipped the next day. You can find the nearest branch to you on the delivery service’s website.
Order Acceptance: Monday to Friday, from 9:00 to 17:00.
Payment
Pay online with a bank card.
Online payment via Visa/MasterCard. To do this, when placing the order, choose the payment method by card.
Вы смотрели
