Молочний шоколад 35,2%
369 ₴
Молочний шоколад 35,2%
.svg)
Poland
Fillings
Candy
Dessert
Short description
Преміальний молочний шоколад 35,2% із насиченим вершково-карамельним профілем та нотками ліщини створений для бездоганного професійного використання. Завдяки універсальній плинності «три краплі» та високому вмісту какао-масла (36,2%), ця стабільна маса гарантує виняткову шовковистість ганашів, мусів, глазурі та корпусних виробів.
Specification
| Кратность | БрендCOOKIT | Країна похожденняПольща |
| Складцукор, какао-масло, молоко сухе незбиране, какао терте, емульгатор соєвий лецитин | Термін придатності18 місяців | Умови зберіганняЗберігайте продукт у чистому, сухому (відносна вологість повітря макс. 70%) та без сторонніх запахів приміщенні. Температура зберігання: 12 - 20 °C. |
Description
Цей преміальний молочний шоколад на базі івуарійських чи гвінейських бобів (какао 35,2%, молоко 21,8%) має насичений вершковий смак із солодкуватими нотками ліщини та карамелі. Завдяки високому вмісту какао-масла (36,2%), він забезпечує десертам виняткову шовковистість і ніжну текстуру.
Універсальна плинність «три краплі» робить його ідеальним для будь-яких кондитерських завдань. Шоколад легко інтегрується в муси, креми, ганаші та випічку, а також бездоганно поводиться при глазуруванні, формуванні об'ємних фігур та відливі корпусних цукерок.
Для професійного глянцю та хрускоту масу необхідно темперувати за стандартним графіком для молочного шоколаду. Важливо повністю виключити контакт із вологою під час топлення та зберігати продукт у сухому, прохолодному місці подалі від світла й запахів.
Універсальна плинність «три краплі» робить його ідеальним для будь-яких кондитерських завдань. Шоколад легко інтегрується в муси, креми, ганаші та випічку, а також бездоганно поводиться при глазуруванні, формуванні об'ємних фігур та відливі корпусних цукерок.
Для професійного глянцю та хрускоту масу необхідно темперувати за стандартним графіком для молочного шоколаду. Важливо повністю виключити контакт із вологою під час топлення та зберігати продукт у сухому, прохолодному місці подалі від світла й запахів.
Молочний шоколад 35,2%
Characteristics
| Бренд | COOKIT |
|---|---|
| Країна похождення | Польща |
| Склад | цукор, какао-масло, молоко сухе незбиране, какао терте, емульгатор соєвий лецитин |
| Термін придатності | 18 місяців |
| Умови зберігання | Зберігайте продукт у чистому, сухому (відносна вологість повітря макс. 70%) та без сторонніх запахів приміщенні. Температура зберігання: 12 - 20 °C. |
Review 0
-
There are no reviews for this product.
FAQ 0
-
No questions yet
Delivery and Payment
Delivery
Delivery to Nova Poshta branch offices and lockers across Ukraine, except for temporarily occupied territories (according to the carrier's rates).
Attention! The parcel storage period at the Nova Poshta branch is 6 days, after which it will be automatically returned.
Orders are shipped from Monday to Friday — until 15:00. Orders placed after 15:00 will be shipped the next day. You can find the nearest branch to you on the delivery service’s website.
Order Acceptance: Monday to Friday, from 9:00 to 17:00.
Payment
Pay online with a bank card.
Online payment via Visa/MasterCard. To do this, when placing the order, choose the payment method by card.