Молочний шоколад 35,2%
369 ₴
Молочний шоколад 35,2%
Польща
Начинки
Цукерки
Десерти
Короткий опис
Преміальний молочний шоколад 35,2% із насиченим вершково-карамельним профілем та нотками ліщини створений для бездоганного професійного використання. Завдяки універсальній плинності «три краплі» та високому вмісту какао-масла (36,2%), ця стабільна маса гарантує виняткову шовковистість ганашів, мусів, глазурі та корпусних виробів.
Характеристики
| Кратность | БрендCOOKIT | Країна похожденняПольща |
| Складцукор, какао-масло, молоко сухе незбиране, какао терте, емульгатор соєвий лецитин | Термін придатності18 місяців | Умови зберіганняЗберігайте продукт у чистому, сухому (відносна вологість повітря макс. 70%) та без сторонніх запахів приміщенні. Температура зберігання: 12 - 20 °C. |
Опис
Цей преміальний молочний шоколад на базі івуарійських чи гвінейських бобів (какао 35,2%, молоко 21,8%) має насичений вершковий смак із солодкуватими нотками ліщини та карамелі. Завдяки високому вмісту какао-масла (36,2%), він забезпечує десертам виняткову шовковистість і ніжну текстуру.
Універсальна плинність «три краплі» робить його ідеальним для будь-яких кондитерських завдань. Шоколад легко інтегрується в муси, креми, ганаші та випічку, а також бездоганно поводиться при глазуруванні, формуванні об'ємних фігур та відливі корпусних цукерок.
Для професійного глянцю та хрускоту масу необхідно темперувати за стандартним графіком для молочного шоколаду. Важливо повністю виключити контакт із вологою під час топлення та зберігати продукт у сухому, прохолодному місці подалі від світла й запахів.
Універсальна плинність «три краплі» робить його ідеальним для будь-яких кондитерських завдань. Шоколад легко інтегрується в муси, креми, ганаші та випічку, а також бездоганно поводиться при глазуруванні, формуванні об'ємних фігур та відливі корпусних цукерок.
Для професійного глянцю та хрускоту масу необхідно темперувати за стандартним графіком для молочного шоколаду. Важливо повністю виключити контакт із вологою під час топлення та зберігати продукт у сухому, прохолодному місці подалі від світла й запахів.
Молочний шоколад 35,2%
Характеристики
| Бренд | COOKIT |
|---|---|
| Країна похождення | Польща |
| Склад | цукор, какао-масло, молоко сухе незбиране, какао терте, емульгатор соєвий лецитин |
| Термін придатності | 18 місяців |
| Умови зберігання | Зберігайте продукт у чистому, сухому (відносна вологість повітря макс. 70%) та без сторонніх запахів приміщенні. Температура зберігання: 12 - 20 °C. |
Відгуки 0
-
Відгуків про цей товар ще не було.
Питання та відповіді 0
-
Ще не було запитань
Доставка та оплата
Доставка
Доставка у відділення та поштомати Нової Пошти по Україні, крім тимчасово окупованих територій (за тарифами перевізника)
Увага! Термін зберігання посилки на відділенні Нової пошти 6 днів, потім відбувається автоповернення.
Відправка замовлень з Пн-Пт — до 15:00. Замовлення оформлені після 15:00 відправляються наступного дня. Найближче до себе відділення ви можете знайти на сайті служби доставки.
Прийом замовлень: понеділок - п'ятниця з 9-00 до 17-00
Оплата
Сплатити банківською карткою онлайн
Оплата онлайн карткою Visa/MasterCard. Для цього при оформленні замовлення необхідно вибрати спосіб оплати карткою.